中国烹饪协会婚礼宴会专业委员会,正式成立!

结婚产业观察·2025-09-10 10:10
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引领婚宴产业迈入标准化发展新阶段!9月8日,中国烹饪协会婚礼宴会专业委员会成立大会,在昆明隆重召开。

2025 年 9 月 8 日,中国烹饪协会婚礼宴会专业委员会(以下简称 “婚宴专委会”)成立大会在昆明隆重召开。此次大会汇聚了来自全国 23 个省市的婚宴产业链相关单位代表、行业专家及国际嘉宾,共同见证中国婚宴产业发展史上的重要里程碑,为推动行业标准化、品质化、国际化发展注入新动能。

大会严格按照既定议程有序推进。15:00 起,参会嘉宾陆续签到入场,现场气氛庄重而热烈。15:30,大会正式拉开帷幕,首先进行嘉宾介绍环节,充分展现了此次会议的高规格与广泛行业影响力。随后,会议宣读了关于同意成立婚宴专委会的决定,明确了专委会成立的合法性与重要意义。

左右滑动查看左右滑动查看在核心议程环节,参会人员认真审议并通过了《中国烹饪协会婚礼宴会专业委员会第一届筹备工作报告》《中国烹饪协会婚礼宴会专业委员会工作条例》《中国烹饪协会婚礼宴会专业委员会第一届委员及负责人候选人名单》及《关于聘任中国烹饪协会婚礼宴会专业委员会第一届秘书长、副秘书长、总干事的议案》。筹备工作报告详细回顾了自 2025 年 5 月启动筹备以来的各项工作成果,从多元会员体系建设到 “2025 首届亚洲婚宴大赛” 筹备落地,全面展现了专委会扎实的筹备基础。

中国烹饪协会副会长佟琳宣读

《关于同意成立中国烹饪协会婚礼宴会专业委员会的决定》

中国传统文化促进会结婚产业委员会主任曹仲华先生

代表筹备组进行汇报

黑龙江省婚庆礼仪行业协会会长王光先生

宣读《中国烹饪协会婚礼宴会专业委员会工作条例》

云南省烹饪协会工作人员左慧茹

为大家宣读候选人名单

中国烹饪协会副秘书长丁乐先生宣读

《关于聘任中国烹饪协会婚礼宴会专业委员会第一届秘书长、副秘书长、总干事的议案》

据悉,截至成立大会召开,婚宴专委会已吸纳 60 余家单位及个人会员,涵盖社会团体、餐饮企业、院校机构、专家人才四大类型。其中,16 家区域协会会员覆盖华东、华南、西南、华中、东北五大重点区域;44 家企业会员涉及宴会酒店运营、餐饮管理等婚宴全产业链关键环节,区域头部企业占比超 60%;长沙民政职业技术学院及 8 名行业专家组成的院校与专家会员团队,为专委会提供了强有力的专业支撑。

 ★颁发当选证书 ★ 

 

★颁发委员证书 ★ 

随后,大会举行了委员证书颁发仪式,为首批委员单位及个人代表颁发证书,标志着婚宴专委会组织架构正式落地。新当选委员会主席姜亚碧(云南省烹饪协会会长)详细介绍了专委会未来工作思路与计划。未来,专委会将围绕 “标准化、人才化、品牌化、数字化” 四大核心方向,分阶段推进《婚宴服务流程规范》等核心标准落地,实施 “双百千” 人才培育计划,打造 “亚洲婚宴技能大赛” 国际品牌赛事,并建设 “中华婚宴文化数字博物馆”,全方位推动婚宴产业升级。

新任主席姜亚碧女士发表讲话

中国烹饪协会杨柳会长在总结讲话中指出,婚宴产业是餐饮业的重要细分领域,也是传承中华传统文化的重要载体。婚宴专委会的成立,不仅能破解当前婚宴行业服务标准不统一、专业人才短缺等痛点,更能为餐饮业高质量发展打造细分领域标杆。她希望专委会充分发挥桥梁纽带作用,凝聚行业力量,推动中国婚宴产业走向标准化、国际化发展新征程。

中国烹饪协会会长杨柳女士致辞

大会最后,全体参会人员合影留念,为此次成立大会画上圆满句号。作为中国烹饪协会旗下专注婚宴领域的专业分支机构,婚宴专委会的成立将进一步整合行业资源、规范行业秩序、激发行业活力,为消费者提供更优质、更安全、更具文化内涵的婚宴服务,助力中国婚宴产业迎来高质量发展的黄金时期。

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